Unser Restaurant
Das leibliche Wohl unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen . Darum wählen wir für unsere Speisen , qualitative und frische Produkte aus. Gerne benutzen wir Gemüse und Kräuter aus unserem Garten oder Produkte von der Insel. Den Fisch kaufen wir auf dem Markt und das Fleisch nur aus Freilandhaltung.
Alle unsere hausgemachten Speisen werden frisch und mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt Dazu passen wir uns allen Diäten an (Vegetarier, Veganer, Zöliakie, Paläo… Allergien und Unverträglichkeiten… und natürlich Kindern jeden Alters… einfach Pasta zu Fisch oder Hühnchen mit frischem Gemüse, Babypürees … Sie wählen und wir versuchen jeden ihrer Wünsche zu erfüllen
Unser Ziel ist es , jeden Gast hier einen unvergesslichen und perfekten Aufenthalt, zu ermöglichen.
Und so funktioniert’s:
FRÜHSTÜCK (8h30 bis 12h 00,auch früher nach Absprache möglich )
Geniessen Sie ihr Frühstück auf der Terrasse mit wunderschönen Meerblick, während dessen Sie ihrenTag langsam gestalten … wählen Sie einen Strandausflug, gehen Sie auf einen Markt … oder tun Sie einfach mal nichts !!) Das Essen wird am Tisch serviert und beinhaltet Tee oder Kaffee, eine Auswahl an Brot und Croissants, Butter, Marmelade, frischen Orangensaft, frischen Obstsalat mit Joghurtmüsli und Honig (oder nach Ihrem Geschmack), Schinken und Käse mit frischem geriebene Tomaten und Olivenöl, Eier (Spiegeleier, Rührei oder gekocht). Speck wird extra berechnet (da er biologisch ist). Glutenfreies Brot, vegane Milch… erhältlich…
MITTAGESSEN (13h – 16h)
Schattige Plätze unter Bäumen laden zum Mittag auf der Terrasse ein Wir servieren eine Auswahl an schönen Salaten, Pasta, Omeletts… Tapas-
ABENDESSEN (19h – 21h Nebensaison)
(19h – 22h Juni Juli August) früher nach Absprache möglich.
Beobachten Sie, wie die Sonne bei einem guten Drink untergeht, oder wie der Mond hinter den Hügeln über dem Meer aufgeht. Jeden Abend bieten wir 3 Vorspeisen und Hauptgerichte an… Unsete Gerichte sind hausgemacht und lecker. Hier sind einige unserer Klassiker, damit Sie eine Vorstellung davon bekommen.aber auch hier ist Flexibilität unser Motto, sodass wir offen für Vorschläge sind…
| Menu | Price |
|---|---|
| Tapas Auswahl | 10 € / 18 € ( double ) |
| Iberico Schinken und Melone | 9 € |
| Iberico ham and melon | 15 € |
| Esqueixada (roher Kabeljau, mariniert in Zitronenolivenöl, dünn gehackten Paprika und schwarzen Oliven. Gegrillte Tigergarnelen auf Meersalz | 12 € |
| Gebackene Lammkeule mit Kartoffelpüree und Gemüse. | 17 € |
| Gegrilltes Entrecote mit frischem Thymian und schwarzem Pfeffer | 24 € |
| Grilled entrecote with fresh thyme and black pepper | 22 € |
| Gebackenes Bauernhuhn mit Orange und Rosmarin | 19 € |
| Thaï Hühnchengarnele oder vegetarisches Curry | 18 € |
| Gegrillter Seehecht oder Kabeljau mit Reis und Gemüse. | 19 € |
| Krake a la Gallega | 16 € |
| Mönchsfisch-Lauch-Risotto | 19 € |
| Steinpilzrisotto | 19 € |
| Moqueka (brasilianischer Fischeintopf mit Garnelen, Seeteufel, Muscheln und Kokosmilchbrühe) mit Reis | 23 € |
| Frische Lasagne | 16 € |
| Zitronentarte | 7 € |
| Hausgemachtes Flan Karamell | 6 € |
| Schokoladen Brownie mit Vanilleei | 7 € |
BAR
So wie wir unser Essen lieben, lieben wir auch unsere Weine… wir haben eine schöne Auswahl in unserer Bodega, hauptsächlich spanische Weine und auch aus Ibiza.
Da wir all unseren Gästen vertrauen haben wir uns für eine “ offene Selbstbedienung-Bar “ entschieden, Tag und Nacht verfügbar. Natürlich wird während der Mahlzeiten auch am Tisch serviert
