Offres spéciales demi-pension / pension complète pour les moments spéciaux

A Can Talaias, Nous aimons manger simple mais délicieux …c’ est pourquoi nous attachons une grande importance á la qualité de nos produits … légumes et herbes aromatiques du jardins ou des fermes environnante, bio autant que possible … poisson frais et sauvage, volailles fermières et viande sans antibiotique …tout cela cuisiné avec amour !

Notre priorité est votre bien être et satisfaction … nous nous adaptons á tous les régimes … ( végétariens, végétaliens , céliaque , kéto ..allergies & intolérences ) Tout est possible et pour tous les âges , nous préparons ce que vos enfants mangeront volontier , nous sommes á votre écoute .

Voila comment nous fonctionnons :

Petit déjeuner ( 8h30 á 12h ) ou plus tôt sur demande .( Installez vous sur la terrasse, les yeux rivés sur l’horizon et la mer argentée …tout en décidant á quelle plage aller, quel marché visiter, ou squatter la piscine avec un bon bouquin ) …

Il est servi á table et inclus une sélection de pains et croissant, beurre confiture, jus d’orange frais, salade de fruits frais avec muesli yaourt et miel , fromage, jambon , « pan con tomate « , Œufs selon vos goût .

Pain sans gluten, laits végétaux disponibles .

DEJEUNER ( 13h – 16h ) ( Une table á l’ombre d’un arbre … après une dure matinée á la plage ou de retour d’une promenade en forêt … )

Nous servons de bonnes grandes salades, pâtes, omelettes, tapas …

DINER ( 19h 21h basse saison, 22h haute saison ) …plus tôt sur demande . (Apéro aux couleurs du coucher du soleil, dîner au clair de lune … )

Le menu change tous les soirs , avec trois ou quatre entrées et plats principaux …encore une fois … simples mais préparé ́s avec des produits de haute qualité … Voila quelque uns de nos classiques pour pouvoir vous faire une idée, mais encore une fois nous aimons innover selon la saison et ouverts aux suggestions .

Menu Price
Assiette tapas 10 € / 18 € ( double )
Fraîche buratta italienne tomates , basilique et avocat 9 €
Melon et jambon Iberique  15 €
Esqueixada ( poisson cru , mariné á l’huile d’olive, citron, olives noires onions et poivrons emincés ) . 12 €
Crevettes “ tigres “ de Madagascar grillées au sel 17 €
Epaule d’agneau “ á la Sêgovienne “ au four avec legumes et purèe 24 €
Entrecôte grille au thym frais et poivre 22 €
Poulet fermier au four á l’orange et romarin 19 €
Curry thaï de poulet, crevette ou legumes 18 €
Morue ou merlan grille riz et legumes ou salade 19 €
Poulpe a la gallega 16 €
Risotto de lotte et d’asperge 19 €
Risotto de champignons porcinis 19 €
Moqueka ( Specialitée brezilienne de poison, moules ,crevette, dans son bouillon áu lait de coco, serv avec du riz 23 €
Lasagne maison 16 €
Brownie au chocolat avec glace vanille 7 €
Tarte au citron 7 €
Flan maison 6 €

BAR

Nous portons autant d’intérêt á notre carte des vins … Une belle selection de vins espagnol ain si que de lîle pour la plupart vous attend dans notre bodega .
Le bar fonctionne en « honnesty bar « , vous pouvez donc vous servir á toute heure en annotant vos consomations sur une liste .